Вакансии в городе Краснодар

Опыт работы от 1 года в аналогичной должности (приветствуется). Знание технологий приготовления и оформления зефира. Умение работать с кондитерским мешком.

Готовить зефир в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Осуществлять отсадку цветов из зефира с использованием кондитерского мешка.

Умение работать с кремами, кондитерским мешком. Навыки работы с миксерами разных объемов. Аккуратность и скорость в работе. Готовность к интенсивной...

Приготовление различных видов кремов. Приготовление фруктово-ягодных подварок, сиропов. Работать с кондитерским мешком.

Знание принципов работы с товарными заявками и упаковки продукции. Навыки контроля качества и соблюдения ротации продукции. Понимание принципов хранения и...

Осуществлять фасовку готовой продукции кондитерского и кулинарного производства. Взвешивать, маркировать, упаковывать готовую продукцию. Поддерживать чистоту холодильного оборудования и рабочего места.

Знание технологий приготовления бисквитных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тепловое, механическое, шокер, морозильная камера). Навыки работы с кондитерским мешком.

Использовать тепловое и механическое оборудование для приготовления бисквитных изделий. Фасовать слоеные и хлебобулочные изделия с использованием шокера и морозильной камеры.

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы, так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами.

Комплектовать партии товаров. Осуществлять сбор сырья на складе согласно документам для кулинарного и кондитерского производства. Сверять наименования и количество отобранного...

Знание технологий ламинирования теста. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестораскаточные машины, весы). Навыки чтения и соблюдения технологических карт.

Осуществлять замес слоеного теста. Ламинировать тесто на специальном оборудовании. Подготавливать начинки и масла для слоеных полуфабрикатов. Участвовать в инвентаризации.

Умение работать с точностью и аккуратностью. Знание основ работы с мучными полуфабрикатами. Умение соблюдать стандарты качества.

Работать по производственному заданию. Вручную лепить мучные изделия (вареники, пельмени, сырники, пирожки). Работать с весами.

Опыт работы грузчиком приветствуется. Внимательность, ответственность, аккуратность, исполнительность. Физическая выносливость. Умение работать в команде.

Выполнять разгрузочно-погрузочные работы на складе сырья и продукции. Разгружать поступаемое на производственное подразделение сырье, полуфабрикаты. Складировать сырье и полуфабрикаты...

Образование профильное (повар, технолог) и опыт в работе будет Вашим преимуществом. Навыки выполнения задач под руководством старшего сотрудника.

Работать с ТТК, соблюдение сан.норм. Готовить холодную продукцию (салаты). Изготавливать полуфабрикаты (молочные смеси, тортики печеночные, рулеты баклажанные). Катать блины с...

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы , так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами!

Осуществлять приготовление блюд – соблюдение рецептур, технологических стандартов и норм качества. Порционировать и выдавать питание – комплектация обедов для сотрудников согласно установленному...

Умение работать с весами для точного взвешивания ингредиентов. Умение работать с технологическими картами (ТК) и соблюдение рецептур. Навыки приготовления кондитерских...

Осуществлять заготовку кондитерских полуфабрикатов. Собирать бисквиты. Осуществлять пропитку сиропом. Осуществлять прослойку кремом. Упаковывать/маркировать – подготовка к хранению или передаче на...

Профильное образование будет преимуществом. Знание принципов работы холодильного оборудования. Умение диагностировать неисправность холодильного оборудования. Умение пользоваться профильным инструментом и контрольно...

Техническое обслуживание и ремонт торгового холодильного оборудования (витрины холодильные, лари, шкафы, холодильные камеры, компрессорно-конденсаторные агрегаты). Настройка параметров и контроль...