Всего найдено 56 вакансий
Краснодар
Знание принципов работы с товарными заявками и упаковки продукции. Навыки контроля качества и соблюдения ротации продукции. Понимание принципов хранения и...
Осуществлять фасовку готовой продукции кондитерского и кулинарного производства. Взвешивать, маркировать, упаковывать готовую продукцию. Поддерживать чистоту холодильного оборудования и рабочего места.
Краснодар
Знание технологий приготовления бисквитных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тепловое, механическое, шокер, морозильная камера). Навыки работы с кондитерским мешком.
Использовать тепловое и механическое оборудование для приготовления бисквитных изделий. Фасовать слоеные и хлебобулочные изделия с использованием шокера и морозильной камеры.
Краснодар
Знание технологий выпечки в различных типах печей. Умение работать с программами управления печами. Навыки чтения и соблюдения технологических карт.
Выпекать кондитерские изделия: бисквиты, безе, коржи, пирожные, печенье. Работать с подовыми, ротационными и конвекторными печами. Соблюдать программы и режимы выпечки.
Краснодар
Знание технологий ламинирования теста. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестораскаточные машины, весы). Навыки чтения и соблюдения технологических карт.
Осуществлять замес слоеного теста. Ламинировать тесто на специальном оборудовании. Подготавливать начинки и масла для слоеных полуфабрикатов. Участвовать в инвентаризации.
Краснодар
Опыт работы в продажах или сфере общественного питания будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...
Консультировать гостей по ассортименту и особенностям продукции. Осуществлять выкладку товара на витрины. Осуществлять расчет гостей на кассе. Поддерживать чистоту на...
Краснодар
Знание рынка конкурентов, понимание современных тенденций. Опыт работы на производстве с большими объемами. Опыт в разработке новых изделий.
Работать с рецептурами. Планировать и контролировать себестоимость готовой продукции и полуфабрикатов производства. Выполнять обязанности по соблюдению ассортимента продукции производства.
Краснодар
Образование законченное, не ниже средне-специального. Опыт успешных розничных продаж приветствуется. Навыки работы с профессиональным кофейным оборудованием — желательны (обучаем).
Активные продажи и консультации гостей по ассортименту. Приготовление горячих напитков (кофе, чай). Подача блюд и поддержание порядка в зале.
Краснодар
Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Навыки сборки салатов. Навыки заготовки и нарезки фруктов для украшения блюд.
Осуществлять сборку салатов по ТК. Заготавливать полуфабрикаты. Работать на робокопе. Контролировать срои годности. Обеспечивать правильную ротацию. Участвовать в инвентаризациях.
Краснодар
Знание технологий замеса и формовки теста. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесильные машины, весы). Навыки чтения и соблюдения технологических карт.
Осуществлять замес песочного и бисквитного теста. Формовать бисквиты, меренги и безе. Заливать бисквиты. Замешивать тесто для заказных тортов.