Вакансии в городе Краснодар

Знание технологий приготовления бисквитных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тепловое, механическое, шокер, морозильная камера). Навыки работы с кондитерским мешком.

Использовать тепловое и механическое оборудование для приготовления бисквитных изделий. Фасовать слоеные и хлебобулочные изделия с использованием шокера и морозильной камеры.

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы, так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами.

Сортировка и обработка яиц. Ручное взбивание меланжа, взбивание яичного белка. Проверка качества сырья (проверка на отсутствие сгустков, на равномерность).

Умение работать с точностью и аккуратностью. Знание основ работы с мучными полуфабрикатами. Умение соблюдать стандарты качества.

Работать по производственному заданию. Вручную лепить мучные изделия (вареники, пельмени, сырники, пирожки). Работать с весами.

Знание технологий замеса, формовки и выпечки хлебобулочных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесильные машины, формовочные линии, печи).

Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Контролировать качество замеса и корректировать процесс при...

Навыки работы с мясорубками, куттерами, слайсерами. Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Знание принципов ротации продуктов в...

Чистить и разделывать мясные туши, рыбу, субпродукты. Приготавливать мясные и рыбные полуфабрикаты. Формовать котлеты, биточки, другие мясные изделия.

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы (мойщик, горничная, уборщик), так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти...

Уборка производственных помещений на пищевом производстве.

Коммуникабельность, ответственность, аккуратность. Умение работать в быстром темпе. Знание технологии приготовления кофе. Опыт в данной сфере обязателен.

Прием и выкладка товара. Обслуживание покупателей за кассой. Приготовление кофе и других напитков. Соблюдение стандартов обслуживания. Оплачиваемая стажировка ( после сдачи...