Вакансии в городе Краснодар

Вашим преимуществом будет опыт работы в розничных сетях: Перекресток, Лента, Окей, Магнит, Пятерочка, Метро, Ашан, Яндекс лавка, Додо Пицца, Вкусно...

Выполнение производственного плана. Соблюдение санитарных норм. Работа на пищевом заводе, в зависимости от обязанностей, приготовление блюд по ТТК, соблюдение САНПИН...

Опыт работы на производстве обязателен. Знание технологические процессов. Высшее образование.

Контроль соблюдения технологии производства, обеспечение высокого качества и безопасности продукции на всех этапах. Принимает участие в разработках на этапе оценки...

Навыки работы с мясорубками, куттерами, слайсерами. Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Знание принципов ротации продуктов в...

Чистить и разделывать мясные туши, рыбу, субпродукты. Приготавливать мясные и рыбные полуфабрикаты. Формовать котлеты, биточки, другие мясные изделия.

Опыт работы в аналогичных должностях и профильное образование будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...

Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. Работать с разными видами теста (дрожжевое, без дрожжевое, песочное, бисквитное, и...

Знание технологий приготовления слоеного теста. Умение работать с профессиональным оборудованием (весы, формовочные линии). Навыки чтения и соблюдения технологических карт.

Осуществлять формовку слоеных полуфабрикатов в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Контролировать качество полуфабрикатов. Своевременное выявлять и устранять дефекты.

Не менее 1–2 лет в должности повара или помощника повара в горячем цехе. Умение работать с тепловым оборудованием (жарочные...

Осуществлять приготовление завтраков, обедов, супов и других блюд по плану производства. Работать с тепловым оборудованием (жарочные поверхности, пароконвектоматы).

Умение работать с весами для точного взвешивания ингредиентов. Умение работать с технологическими картами (ТК) и соблюдение рецептур. Навыки приготовления кондитерских...

Осуществлять заготовку кондитерских полуфабрикатов. Собирать бисквиты. Осуществлять пропитку сиропом. Осуществлять прослойку кремом. Упаковывать/маркировать – подготовка к хранению или передаче на...

Поздравление с ДР, годовщиной работы в компании и другие соц.выплаты. Обязанности: ️ Обеспечивать высокое качество и безопасность отдачи блюд. ️

Наличие действующей флюорографии. Опыт работы с печами.

Взвешивать сырьё по рецептуре. Работать с отсаженным тестом. Работать с печами, контролировать, регулировать режимы выпечки.

Кандидатов без опыта, готовы обучать всем процессам работы. Целеустремленность, оптимизм, инициативность, старательность. Готовность работать в команде.

Изготавливать нарезные и корпусные конфеты. Работать с велюром для конфет. Изготавливать декор на торты и пирожные. Изготавливать мороженое.

Опыт работы: в данной должности. Знание санитарно-гигиенических норм. Обеспечение стандартов высокого сервиса.

Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выхода продукции. Оформление блюд перед подачей. Соблюдение "товарного" соседства" и маркировки. Поддержание порядка на...

Опыт работы в аналогичных должностях и профильное образование будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...

Осуществляет замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. Работа с разными видами теста (дрожжевое, без дрожжевое, песочное, бисквитное, и...

Поздравление с ДР, годовщиной работы в компании и другие соц.выплаты. Обязанности: ️ Обеспечивать высокое качество и безопасность отдачи блюд. ️

Рассматриваем кандидатов с опытом работы или без опыта работы, с профильным образованием.

Поздравление с ДР, годовщиной работы в компании и другие соц.выплаты. Обязанности: ️ Приготовление блюд по ттк. ️ Обеспечивать высокое качество и безопасность...

Умение работать с точностью и аккуратностью. Навыки художественного оформления и декорирования. Готовность обучаться новым техникам и технологиям. Умение тортировать и...

Подготавливать и оформлять заказные торты под руководством кондитера старшего разряда. Работать с весами и соблюдать рецептуру по технологическим картам.

Желателен опыт работы в кондитерском производстве, особенно в приготовление различных кремов и начинок. Знание рецептур и технологий приготовления кремов и...

Готовить начинки для изделий по установленным рецептурам. Контролировать качество ингредиентов и готовой продукции. Использовать весы для точного взвешивания ингредиентов.

Профильное образование (технолог пищевых производств). Опыт работы на кондитерском производстве от 1 года (преимущественно печенье, кондитерка). Уверенное знание технологического процесса...

Осуществление технологического контроля производства: Входной контроль сырья на производстве. Контроль температурных режимов. Контроль параметров технологического процесса при производстве.

Знание технологий приготовления бисквитных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тепловое, механическое, шокер, морозильная камера). Навыки работы с кондитерским мешком.

Использовать тепловое и механическое оборудование для приготовления бисквитных изделий. Фасовать слоеные и хлебобулочные изделия с использованием шокера и морозильной камеры.

Умение работать с кремами, кондитерским мешком. Навыки работы с миксерами разных объемов. Аккуратность и скорость в работе. Готовность к интенсивной...

Приготовление различных видов кремов. Приготовление фруктово-ягодных подварок, сиропов. Работать с кондитерским мешком.

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы, так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами.

Сортировка и обработка яиц. Ручное взбивание меланжа, взбивание яичного белка. Проверка качества сырья (проверка на отсутствие сгустков, на равномерность).