Краснодар
Должен знать: — основное технологическое оборудование и принципы его работы. — типовые технологические процессы и режимы производства; технические требования, предъявляемые к сырью...
ассортимент и технологию производства продукции предприятия. - контролировать работу смены по технологическому обеспечению производства продукции. - контролировать качество выпускаемой продукции, соблюдение технологии...