Всего найдено 15 вакансий
Сыктывкар
Опыт работы поваром сушистом от 1 года. Знание технологий приготовления суши и роллов. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление суши и роллов согласно стандартам заведения. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на...
Сыктывкар
Опыт работы от 1 года. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.
Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия. Стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества...
Сыктывкар
Практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 2-х лет. Должен знать: Способы отделки кондитерских изделий помадкой...
Технологический процесс производства вырабатываемых изделий; параметры режимов расстойки и выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, способы их регулирования; методы определения готовности...
Сыктывкар
Профессионально-техническое образование. Опыт работы для повара не менее 1 года. Знание технологии производства продукции общественного питания; требований к качеству...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия...
Сыктывкар
По специальности кондитер, навыки и опыт кондитерских изделий. Требования: Опыт работы от 1 года. Документ, подтверждающий квалификацию. Умение работать с...
Мeсто работы местopождения в Рeспублике Kоми. Заeзд с гоpодa Уcинcка, дaлеe вepтолeт дo месторoждeния. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.
Сыктывкар
Имеешь опыт работы су-шефом или шефом, а также менеджером, но с опытом работы на кухне. Умеешь организовывать и мотивировать...
Организация работы всех цехов кухни. Распределение задач, нагрузки. Контроль выполнения функционала. Контроль за выполнением чек-листов, контроль поступающей обратной связи...
Сыктывкар
Знание санитарно–эпидемиологических правил и норм. Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, правил комплектации, сроки и условия хранения блюд.
Нахождение на рабочем месте в исправной и соответствующей спецодежде и специальном головном уборе. Осуществление по окончанию рабочего процесса уборки рабочего...
Сыктывкар
Ответственность и умение работать в команде. Опыт работы. Аккуратность. Чистоплотность. Желание учиться и развивать свои профессиональные навыки.
Готовить вкусные блюда. Поддерживать высокие стандарты качества продукции. Следить за сроками годности и качеством продуктов. Строго соблюдать правила гигиены, санитарии...