Вакансии в городе Шерегеш

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. - Опыт работы в должности от 1 года. - Профильное образование по профессии повар, квалификации. -

Обеспечивать приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК компании. - Соблюдать сроки годности и условия хранения продукции; - Строго соблюдать требований СанПин.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. - Опыт работы в должности от 1 года. - Профильное образование по профессии повар, квалификации. -

Обеспечивать приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК компании. - Соблюдать сроки годности и условия хранения продукции; - Строго соблюдать требований СанПин.

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром, технологом или похожий руководящий опыт обязателен. Наличие мед.книжки или готовность её оформить. Лидерские качества.

Руководство кухней ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ...

Профильное образование. Опыт работы в кондитерском производстве обязателен. Знание технологий кондитерского производства. Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса.

Обеспечивать разнообразие выпечки и кондитерских изделий. Выпекать кондитерскую продукцию, декорировать и сервировать ее. Контролировать качество продуктов, технологии приготовления, сроки годности...

Знать: Нормы и правила взаимозаменяемости сырья. Санитарные нормы и правила хлебопекарного производства.

Подготавливать сырье к производству. Замешивать тесто для различных видов хлебобулочных изделий. Оценивать качество полуфабрикатов при замесе по органолептическим показателям.