Вакансии в городе Кыргызстан

Опыт от 2х лет.

Планировать работу персонала, составлять графики. Контролировать соблюдение стандартов сервиса. Проводить планерки, мотивировать команду. Контролировать чистоту и порядок в зале.

Умение проводить тренинги. Знание русского и кыргызского языков. Стрессоустойчивость .

Набор и контроль персонала . Прием банкетов . Обучение сервису официантов банкетного зала . Контроль чистоты зала и кухни.

Опыт работы на аналогичной должности от [2–3] лет. Знание стандартов обслуживания, принципов HACCP/санитарных норм. Опыт управления командой, навыки...

Полное управление направлением «еда и напитки» (рестораны, бары, банкетная служба, room service и пр.). Организация эффективной работы подразделений F&B...

Ответственность. Опыт работы менеджером ресторана или кофейни.

Полный контроль на 360 работы кофейни. Кассовая дисциплина. Заказ и учет расходников. Выкладка и продажа витрины. Обучение и адаптация сотрудников.