Вакансии в городе Кыргызстан

Основное среднее образование (9 классов). Знание русского языка (не менее 100 слов). Отсутствие медицинских противопоказаний.

Подготовка продуктов и полуфабрикатов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Упаковка блюд и кулинарных изделий. Отпуск готовых блюд, напитков и...

Любовь к выпечке и желание учиться. * Аккуратность и ответственность. * Умение работать в команде.

Стаж работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы поваром по направлению китайской кухни. Умение работать с тестом.

Разработка и обновление меню. Подбор поваров. Обучение поваров. Контроль качества работы китайской кухни. Проведение аттестации сотрудников.

Готовность пройти медосмотр. Готовность к работе вахтовым методом. Готовность работать в условиях многозадачности с большим потоком посетителей. Стрессоустойчивость, внимательность, ответственность.

Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов, посуды в чистоте и порядке. Чистка овощей, работа...

Готовность пройти медосмотр. Опыт работы. Готовность к работе вахтовым методом. Готовность работать в условиях многозадачности с большим потоком посетителей.

Выпечка хлеба, пирожков, сладкой выпечки, подготовка теста. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. Соблюдение порядка на рабочем месте.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха. Приготовление полуфабрикатов и заготовок на следующий день. Контроль количества и качества продукции, наличия заготовок.

Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет. Понимание специфики работы в пансионатах / отелях / базах отдыха.

Организация и контроль работы кухни пансионата. Разработка и обновление меню (завтраки, обеды, ужины, банкетное, кофе брейки, фуршеты и тд.).

Опыт работы от 3-х лет. Ответственность. Пунктуальность. Соблюдение всех внутренних правил.

Работать со всеми видами теста (дрожжевое, без дрожжевое, слоенное, бисквитное). Готовить торты, чизкейки, пироженные, круассаны и т.д.

Опыт работы шеф поваром от 1 года. Знание современных кулинарных техник. Умение организовать рабочий процесс. Ответственность и внимательность к деталям.

Организация и контроль работы кухни апарт отеля. Разработка и внедрение меню. Контроль качества и свежести продуктов. Управление персоналом кухни.

Опыт работы поваром от 1 года. Работать по стандартам заведения. Умение грамотно распределить рабочее время и отдавать при большой нагрузке.

Работа по тех картам, соблюдение технологий. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль наличия продукции и заготовок.

Опыт работы сушистом. Аккуратность, ответственность, скорость работы. Умение работать в команде. Понимание принципов фьюжн-кухни будет преимуществом.

Приготовление суши, роллов и других блюд японского направления. Соблюдение рецептур и стандартов качества. Контроль свежести и качества продуктов.

Профессиональное образование. Опрятный внешний вид, стрессоустойчивость. ​​​​​​опыт не менее 3 лет в должности повар / повар-универсалом горячего, холодного цеха или...

Функционал: ​​​​​ работа в соответствии с тех картами. Чистота на рабочем месте. Снятие остатков и участие в проведении инвентаризаций.

Знание и навыки делать различные виды теста для пиццы. Пунктуальность, желание развиваться на кухне. Опыт работы не менее 2х...

Функционал: Работа на заготовке, тесто и на сервисе на пицца печи приготовление соусов, согласно технологической карте. Поддерживать чистоту на рабочем...

Прием, взвешивание, проверка качества сырья, его правильное хранение, обработка и учет отходов. Участие в разработке меню. Требования: Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и технологий приготовления пищи. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Контроль качества продуктов и готовой продукции.

Поддержание чистоты в зале, кухне и подсобных помещениях. Своевременная уборка после смен и текущая уборка в течение дня.

Опыт от 3х лет. Чистоплотность, ответственность, стрессоустойчивость , ответственность.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение сани тарных норм.

Требуются кондитеры-оформители с опытом работы. Обьязательное умение делать обмазку тортов.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологий приготовления блюд национальной и европейской кухни. Ответственность и аккуратность. Умение работать в...

Приготовление блюд национальной и европейской кухни согласно стандартам ресторана. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Контроль качества используемых продуктов.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологических карт и основ приготовления блюд. Аккуратность, внимательность, способность работать в быстром темпе.

Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Выполнение операций по нарезке, термической обработке, жарке, варке, тушению и запеканию.