Вакансии в городе Кыргызстан

Опыт работы: 3 года.

Опыт работы шеф-поваром более 6 лет. Глубокие знания японской кухни и техники приготовления. Лидерские качества и умение работать в...

Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой и обучение персонала. Обеспечение соблюдения санитарных норм и...

Опыт привествствуется, если нет опыта - обучим всему.

Приготовление теста. -Формовка и выпекание различной продукции.

Профессиональные навыки: Знание технологии приготовления блюд разных категорий. Умение читать и следовать технико-технологическим картам (ТТК). Знание основ фудкостинга и...

Приготовление блюд полного ассортимента. Приготовление горячих, холодных блюд, гарниров, салатов, супов, соусов и десертов по техкартам. Контроль соблюдения рецептур, технологии...

Стаж работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы поваром по направлению китайской кухни. Умение работать с тестом.

Разработка и обновление меню. Подбор поваров. Обучение поваров. Контроль качества работы китайской кухни. Проведение аттестации сотрудников.

Опыт в кондитерской сфере. Наличие или готовность получить санкнижку. Ответственность, умение работать в команде, чистоплотность.

Работать с различными видами теста. Готовить начинки, делать заготовки. Собирать муссовые десерты, бисквитные торты, тарталетки, печенье и пр.

Проходить обязательные медицинские осмотры. Аккуратность и ответственность: Педантичность в работе, ответственность за качество и безопасность. Эстетический вкус: Умение творчески оформлять...

Приготовление блюд:

Capacity to work under pressure and handle multiple tasks. Knowledge of sanitation standards and HACCP guidelines. Опыт работы на аналогичной...

Organize and supervise all food preparation processes for banquets, maintaining high quality standards. Ensure compliance with sanitation standards and safety...

Опыт работы на производстве приветствуется, но не обязателен. Ответственность и аккуратность. Мобильность и готовность обучаться. Умение работать в команде.

Приготовление котлет (говядина, курица). Подготовка и панировка куриных крылышек. Изготовление сосисок. Копчение куриной и говяжьей продукции . Лепка пельменей, вареников, мант...

Опыт работы с японской кухней желателен, внимательность к деталям, чистоплотность, скорость.

Приготовление роллов и суши, правильная нарезка продуктов, поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы или желание быстро обучаться, аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Приготовление пиццы по технологическим картам, контроль качества и скорости подачи, соблюдение санитарных норм.

Знание специфики европейской кухни. Ответственное отношение к работе. Знание технологического оборудования. Знание технологических процессов приготовления блюд.

Приготовление блюд согласно ТТК.

Опыт работы в общепите. Умение работать по стандартам.

Приготовление блюд европейской кухни. Работа с техкартами. Соблюдение норм санитарнойьезопасности. Поддержание сервиса и качества блюд.

Опыт работы от 3 лет.

Осуществлять качественную ручную лепку, (пельмени, манты, вареники, хинкали и другие полуфабрикаты.). В обязанности лепщицы входит только лепка (приготовление фаршей и...

Опыт работы. Честность. Ответственность.

Составлять калькуляцию. Меню раз в месяц. Готовить. Управлять коллективом.

Опыт работы на кухне приветствуется, но не обязателен — обучим на месте. Ответственность, аккуратность, пунктуальность. Умение работать в команде и соблюдать...

Подготовка ингредиентов (очистка, нарезка, взвешивание, мариновка и т.д.). Помощь повару в приготовлении блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты и...

Знание и навыки делать различные виды теста для пиццы. Пунктуальность, желание развиваться на кухне. Опыт работы не менее 2х...

Функционал: Работа на заготовке, тесто и на сервисе на пицца печи приготовление соусов, согласно технологической карте. Поддерживать чистоту на рабочем...

Профессиональное образование. Опрятный внешний вид, стрессоустойчивость. ​​​​​​опыт не менее 3 лет в должности повар / повар-универсалом горячего, холодного цеха или...

Функционал: ​​​​​ работа в соответствии с тех картами. Чистота на рабочем месте. Снятие остатков и участие в проведении инвентаризаций.

Пунктуальность. Исполнительность.

Выполнять свою работу во время. Следить за чистотой рабочей зоны. Готовка блюд строго по ТТК заведения.

Опыт работы сушистом от 6 месяцев (рассматриваем кандидатов с минимальным опытом при наличии мотивации и желания учиться). Знание технологии приготовления...

Приготовление блюд японской кухни (роллы, суши, сеты) по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение стандартов подачи и оформления...