Вакансии в городе Кыргызстан

Диплом кулинарного училища. Возможность работать в разные смены. Отличные коммуникативные навыки. Отличные навыки работы в команде. Способность справляться с большим...

Следовать стандартным рецептам и минимизировать отходы. Знать все ингредиенты в меню кухни. Следовать стандартам презентации блюд, установленным бригадиром, помощником шеф...

Опыт работы. Наличие мед.книжки. Чистоплотность. Работа в команде.

Поддержание чистоты рабочего места. Приготовление блюд и нарезка заготовок. Обслуживание на линии раздачи. Наполнение линии paздачи.

Желание постоянно обучаться новым технологиям и рецептам. Умение работать в команде, ставить задачи и мотивировать на достижение результата.

Соблюдать санитарно-гигиенические нормы. Следить за количеством необходимых продуктов и проводить инвентаризацию. Обучать и развивать свою команду, стать наставником для...

Гибкость и отзывчивость.

Накрывать шведский стол. Делать заготовки по шаблону.

Работа со слоенным и дрожжевым тестом, шокировка.

Стаж работы на аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы поваром по направлению китайской кухни. Умение работать с тестом.

Разработка и обновление меню. Подбор поваров. Обучение поваров. Контроль качества работы китайской кухни. Проведение аттестации сотрудников.

Требования: опыт работы от 3 лет в Китае или в России.

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой, соблюдение стандартов качества и безопасности, подготовка ингредиентов, поддержание чистоты на рабочем месте.

1. Опыт работы — от 1 года и выше . 2. Профильное образование — желательно кулинарное или технологическое. 3. Знание технологий приготовления блюд...

1. Приготовление блюд: Готовит блюда согласно технологическим картам и меню. Соблюдает рецептуры, порционность и кулинарные технологии. 2. Организация рабочего места...

Опыт работы в ресторанах на должности повара от 3х лет.

Готовить завтрак, обед, ужин для пациентов клиники и сотрудников.

Пунктуальность. Исполнительность.

Выполнять свою работу во время. Следить за чистотой рабочей зоны. Готовка блюд строго по ТТК заведения.

Ответственность. Порядочность. Умение работать в команде. Терпение. Обучаемость.

Замес теста. Формировка хлебов. Растойка и выпекание. Разработка новинок. Сбор сендвичей.

Опыт работы поваром от 1 года. Работать по стандартам заведения. Умение грамотно распределить рабочее время и отдавать при большой нагрузке.

Работа по тех картам, соблюдение технологий. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль наличия продукции и заготовок.

Опыт работы пекарем будет преимуществом, но возможно обучение на месте. Ответственность, аккуратность, пунктуальность. Любовь к своему делу и желание учиться.

Приготовление теста - замешивать тесто, формовать. Выпечка кондитерских изделий — всё, как в лучших пекарнях. Работа по рецептурам с соблюдением технологических карт.

Опыт работы от 1 года. Знание технологий приготовления блюд. Ответственное отношение к работе. Аккуратность и. чистоплотность. Умение работать по тех...

Притовление блюд согласно меню и стандартам заведения. Помощь в разработке новых блюд. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром от 1 года (желательно, но не обязательно — можно обучить). Знание санитарных норм и правил приготовления пищи.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Контроль качества и сроков годности продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты...

Опыт работы кондитером от 1 года. Умение работать с дрожжевым и слоёным тестом. Ответственность, аккуратность, пунктуальность. Готовность работать в ночное...

Приготовление и выпечка слоек, круассанов. Подготовка заготовок на утро. Контроль качества изделий. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы. Честность. Ответственность.

Составлять калькуляцию. Меню раз в месяц. Готовить. Управлять коллективом.

Чёткие сроки исполнения и поставки.

Приготовление вкусных и качественных блюд по рецептуре. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Организация рабочего места и контроль чистоты.

Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. А в случае форс-мажора — предприимчивость и умение найти выход из ситуации.

Ведение документооборота: шеф-повар обязан знать бухгалтерские тонкости. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Контролировать фудкост. Профессиональный шеф в режиме...

Профессиональное образование. Опрятный внешний вид, стрессоустойчивость. ​​​​​​опыт не менее 3 лет в должности повар / повар-универсалом горячего, холодного цеха или...

Функционал: ​​​​​ работа в соответствии с тех картами. Чистота на рабочем месте. Снятие остатков и участие в проведении инвентаризаций.