Вакансии в городе Кемерово

Опыт в приготовлении различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоеного). Опыт в разделке и формовке теста. Соблюдение технологического процесса.

Изготовление мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Работа согласно разработанным технологическим картам.

Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Желателен опыт физического труда.

Мытье столовой и кухонной посуды. Первичная обработка овощей. Уборка обеденных столов.

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отсутствие мед.ограничений для работы в условиях Крайнего...

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет. Высшее образование (желательно по направлению гостиничный/ресторанный бизнес, технология общественного питания).

Управление вахтовым поселком в части организации общественного питания и клининга, руководство деятельностью соответствующих подразделений. Контроль за соблюдением работниками локально-нормативных...

Приветливость, доброжелательность, внимание к деталям. Опыт работы поваром или поваром-сушистом.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы, суши, блюда японской кухни). Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов...

Умение согласованно работать в коллективе. Знания правил транспортировки грузов. Знания правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.​​​​​​​.

Погрузка, разгрузка, перемещение вручную грузов (продукции, п/ф и т.п.). Транспортировка и укладка грузов (продукции, п/ф и т...