Черкесск
Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога). Высшее образование - технолог кондитерского производства. Знание технических регламентов, СМК...
Разработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов. Составление технологических карт, ведение документации. Расчет рецептур, норм...