Калуга
Опыт работы шеф-пекарем или пекарем от 1 года. Знание технологий производства хлебобулочных изделий. Навыки разработки новых рецептур.
Разработка и внедрение новых позиций хлебобулочной продукции (ремесленные хлеба). Контроль соблюдения технологических процессов на всех этапах производства. Организация и контроль...