Вакансии в городе Калининград

Опыт работы метрдотелем/менеджером ресторана/хостес - от года. Многозадачность, доброжелательность, пунктуальность, умение работать в команде. Высшее образование.

Встреча и рассадка гостей. Решение спорных ситуаций. Кассовая дисциплина, работа с документацией. Обучение и управление персоналом, контроль рабочего процесса.

Знание стандартов обслуживания и ресторанного менеджмента. Опыт работы от официанта до менеджера в общепите. Знание программы R-Keeper.

Подготовка и открытие ресторана. Контроль работы персонала. Проведение планерок, составление графиков работы. Участие в подборе и адаптации персонала.