Следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки. Расставлять рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала. Следить за наличием необходимых...
Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд, напитков. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами...