Руководитель производства (общественное питание) Гибкий график | Акжан Шаяхметова Астана Не указана Знание санитарных норм, HACCP, требований СЭС и правил хранения продуктов. Опыт организации работы кухни/цеха, планирования и контроля производства. Навыки. Управление командой: подбор, обучение, мотивация и контроль персонала.