Всего найдено 42 вакансий
Костанай
Опыт работы обязателен. Аккуратность, чистоплотность. Пунктуальность, ответственность. Соблюдение товарного соседства сырья и готовых блюд.
Работа на горячем и холодном цеху. Приготовление согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Инвентаризация. Составление закупа.
Семей
Опыт работы мясником. Наличие навыков разруба мяса в соответствии со стандартами. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте и гигиене.
Разделка туш: обвалка, пиление мяса, изготовление фаршей, полуфабрикатов из мяса. Осуществление контроля наличия, количества, качества и сроков годности товаров, сырья...
Костанай
Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря. Умение работать в команде.
Оказывать помощь в заготовки и приготовление салатов, блюд, уборка столовой/кухни по сменно, стоять на раздаче. Выполнять поручения поваров и...
Караганда
Средне-специальное образование соответствующего профиля. Трудовой опыт в учреждениях общественного питания от года. Успешный медосмотр.
Способы обращения со специализированным кухонным оборудованием. Рецепты и технологии изготовления несложных блюд массового спроса. Правила хранения готовых блюд, полуфабрикатов, пищевых...
Караганда
Профессиональное образование. Опыт работы не менее 2 лет. Знание технологии приготовления мясных, рыбных блюд. Наличие действующей санитарной книжки.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Разделка мяса, птицы, рыбы. Производство мясных полуфабрикатов.
Усть-Каменогорск
Профессиональное образование. Опыт работы не менее 2 лет. Знание технологии приготовления мясных, рыбных блюд. Наличие действующей санитарной книжки.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Разделка мяса, птицы, рыбы. Производство мясных полуфабрикатов.
Алматы
Опыт работы от 1-го года на позиции повар мангала (казан). Знание правил хранения продуктов питания. Знание технологии приготовления блюд.
Приготовление мясных, рыбных и овощных блюд на огне. Проверка качества продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических и пожарных норм безопасности на мангале.
Павлодар
Опыт работы в должности повар не менее трех лет. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки...
Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности (салаты, супы, вторые блюда). Порционная комплектация блюд. Работа по технологическим картам...