Вакансии в городе Казахстан

Опыт работы от 1 года. Ответственный, пунктуальный, серьезный.

Контроль замеса теста. Налаживание рабочего процесса. Работа по технологическим картам. Контроль качества продукции.

Опыт работы шеф-пекарем или старшим пекарем от 2 лет. Знание технологий приготовления слоёного теста, круассанов. Умение организовать работу смены...

Организация и контроль всех производственных процессов в цехе. Разработка и внедрение новых позиций (тестирование, отработка рецептур). Контроль качества продукции и...

НЕ опаздывать, Делать качественные роллы и блюда.

Соблюдать правила кухни, Готовить по техкартам. Соблюдать порядок и чистоту на рабочем месте, после смены уборка.

Чистоплотность. Пунктуальность. Опыт работы обязателен.

Заготовка полуфабрикатов. Обработка мяса и птицы.

Опыт не менее 3х лет. Чистоплотность. Пунктуальность.

Приготовление холодных и горячих блюд. Приготовление закусок.

Образование и квалификация: Среднее специальное образование по профилю (повар, технолог общественного питания). Опыт работы: Опыт работы поваром от 1–2...

Приготовление блюд для гостей: Приготовление завтраков, обедов, ужинов (в зависимости от формата — "шведский стол", сет-меню, room service).

Чистоплотность, умение готовить и стремление к развитию.

Суперответственный, честный, чистоплотный человек. Важна скорость в работе.

Выпечка (булочки 3-4 вида, бауырсаки). Самса 3 вида и тд. Пироги 10-12 видов. Тесто разное.

Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами. Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества.

Готовить опару и тесто по установленным рецептурам — замешивает ингредиенты в определенной последовательности, контролирует консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную...