Алматы
Знание принципов ХАССП. Знание основ технологии производства напитков. Высшее технологическое образование.
Контроль приготовления купажей в соответствии с разработанными рецептурами и технологическими инструкциями. Ведение всех необходимых записей в технологическом журнале, чек-листах...