Вакансии в городе Казахстан

Опыт работы шеф-поваром / су-шефом от 3 лет в гостинице. Отличные знания кухни (европейская, международная, локальная). Навыки управления командой...

Организация и контроль работы кухни ресторана и службы питания отеля в гостиницы. Разработка меню (завтраки по типу шведского стола, a...

Знание приготовления блюд национальной кухни. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде. Условия: Предоставляется проживание (по желанию) и питание.

Холодный цех.

Аккуратность, пунктуальность. Высшее/cредне-специальное образование.

Соблюдает последовательность технологического процесса при приготовлении продукции. Руководствуется при производстве продукции технологическими картами с указанием рецептур. Соблюдает нормы закладки продуктов...

Среднее специальное или высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности.

Приготовление блюд. Соблюдение технологического процесса приготовление блюд. Контроль закупа и качества продуктов. Контроль качества приготовленной продукции. Проведение инвентаризации и ревизии...

Среднее специальное или высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности.

Приготовление горячих блюд. Соблюдение технологического процесса приготовление блюд. Контроль закупа и качества продуктов. Контроль качества приготовленной продукции. Проведение инвентаризации и...

Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо/рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо/рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Контроль качества приготовления блюд и напитков.

Профильное образование. Готовность пройти медосмотр. Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания - столовая, кафе, ресторан - в должности старшего повара.

Руководство штатом поваров. Контроль за соблюдением ТТК на производстве. Приготовление блюд согласно меню и ТТК. Осуществление бракеража блюд и заготовок.

Опыт работы в Европейской/Итальянской кухне. Аккуратность, чистоплотность и ответственность. Умение работать в команде.

Свидетельство об окончании курсов кондитера. Стаж работы в ресторанах, кафе и других местах общественного питания от 2 (двух) лет.

Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов. Готовить бисквитные и песочные полуфабрикаты для тортов и пирожных.

Опыт работы в качестве повара-мясника или подобной должности. Знание основ разделки и обработки мяса, птицы, рыбы. Умение работать в...

Разделка мяса, порционированние. Соблюдение стандартов гигиены и безопасности пищевого производства. Соблюдение процедур хранения, приготовления и подачи блюд в соответствии с...

Обязательно свидетельство об окончании курсов повара, также желательно наличие профессионального образования в сфере гастрономии, кулинарии или пищевых технологий, опыт работы...

Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания. Контролировать степень готовности (уметь работать с термощупом). Контролировать сроки годности продуктов с целью предотвращения...

Требования: опыт работы поваром, аккуратность, ответственность.

Обязанности: приготовление горячих и холодных блюд для работников, соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне.

Опыт работы кондитером или пекарем от 1 года (желательно — на производстве или в пекарне). Знание технологий приготовления дрожжевого, слоеного, песочного...

Приготовление теста и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий (булочки, круассаны, пироги, печенье, слойки и др.). Соблюдение технологии приготовления и рецептур...

Шеф-повара с опытом более 3 лет, готового возглавить кухню и создать команду. Поваров-универсалов, которые умеют работать с разными...

Разработка и обновление меню (казахская, традиционная, евразийская кухня). Организация бесперебойной работы кухни и команды. Контроль качества приготовления и подачи блюд.

Опыт работы от 1 года. Наличие санитарной книжки.

Выпечка изделий: булочки и т.д.

Наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе). Опыт работы в должности мойщика посуды. Честность. Порядочность. Пунктуальность и организованность.

Собирать использованную посуду со столов в тележки или на транспортер и доставлять её на мойку. Очищать посуду от остатков пищи...

Наличие санитарной книжки обязательно (с действующими допусками к работе). Опыт работы в должности кухонного рабочего. Честность. Порядочность. Пунктуальность и организованность.

Своевременно и качественно выполнять вспомогательные работы по приготовлению пищи: перебирать, сортировать, мыть, очищать, нарезать продукты, размораживать и разделывать мясо, рыбу...

Диплом по специальности "повар" или записи в трудовой книжке, подтверждающие стаж работы в данной должности. Наличие санитарной книжки обязательно (с...

Обеспечить бесперебойную работу по приготовлению пищи (все виды блюд и напитков, кулинарных изделий), с соблюдением технологии приготовления (по технологическим картам...

Диплом по специальности "пекарь" или "пекарь-кондитер", или записи в трудовой книжке, подтверждающие стаж работы в данной должности.

Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок, сиропов. Осуществлять заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. Осуществлять замешивание, сбивание теста...

Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр. Готовность к работе вахтовым методом. Готовность работать в условиях многозадачности с большим...

Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов, посуды в чистоте и порядке. Чистка овощей, работа...