Вакансии в городе Новосибирск

Опыт работы поваром от 6 месяцев приветствуется. Ответственность и пунктуальность. Готовность к обучению, мы готовы рассмотреть сотрудника без опыта.

Проведение первичной обработки сырья, контроль условий хранения и реализации заготовок. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Повышение профессионального мастерства.

Средне-специальное образование. Опыт работы Су-шефом от 1 года. Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности. Коммуникабельность, лидерские качества...

Координация работы кухни и поваров. Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов. Прием продуктов, соблюдение сроков и условий хранения.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года будет вашим преимуществом. Навыки приготовления десертов, выпечки и хлеба приветствуются.

Приготовление изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста по существующим рецептурам (выпечка, хлеб, десерты). Отслеживание наличие всех необходимых заготовок.

Ответственность, желание работать на результат. Интерес и любовь к готовке!

Соблюдение чистоты на рабочем месте. Работать согласно технологических картам и разработанным рецептурам. Поддержание порядка, контроль хранения и сроков годности.

Опыт работы от 1 года в ресторанной сфере. Ответственность, коммуникабельность. Грамотная речь. Умение работать в условиях многозадачности.

Контроль работы персонала. Работа с гостями. Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания. Ведение кассовой дисциплины.

Опыт работы с мясом (разделка, обвалка, порционирование). Знание основных отрубов, понимание стандартов нарезки. Аккуратность, дисциплина, бережное отношение к сырью.

Нарезка мясных отрубов на стейки (рибай, стриплойн, пиканья и др.). Подготовка, порционирование и упаковка мясной продукции согласно ТЗ.

Опыт работы технологом от 1 года. Ответственность, готовность работать в режиме многозадачности.

Участие в разработке новых блюд Шеф-поваром, шефами ресторанов, составление актов проработки и технологических карт, калькуляция себестоимости новых меню или...

Опыт работы не менее 1 года на профессиональной кухне. Ответственное, добросовестное отношение к работе.

Приготовление блюд для столовой персонала согласно технологическим картам.

Ответственность и нацеленность на результат. Умение интересно и грамотно преподнести информацию клиенту. Опыт телефонных переговоров/продаж и ведения CRM.

Открытие/закрытие банкетного зала по чек - листу. Презентация банкетного зала потенциальным заказчикам: рассказать о площадке, условиях проведения мероприятий, показать виды...

Знание систем отопления, водоотведения, вентиляции и электроснабжения. Высшее техническое образование или средне специальное (инженерное или техническое). Желательно опыт работы с...

Мониторинг работы оборудования и систем. Регулирование рабочих процессов для достижения максимальной производительности. Проведение профилактических и аварийных ремонтов.

Желателен опыт работы на кассе, если нет, всему обучим. Способность быстро обучаться. Способность долго не терять внимательность и концентрацию.

Работа с кассой в зале ресторана. Расчет гостей (через официантов).

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...

Релевантный опыт работы от 2 лет. Предпочтительно знание программ Opera PMS, Travellinе. Аналитический склад ума, умение работать с большим массивом...

Разработка и реализация стратегии тарифной политики. Анализ рыночной ситуации, изучение конкурентоспособности цен на рынке, определение оптимальных тарифов и акций для...

Отличные коммуникативные навыки. Организованность, динамичность, ответственность, мультизадачность. Уверенный пользователь ПК, знание относящихся программ (Microsoft Office, знание PMS OPERA будет преимуществом...

Распределение запросов гостей между отделами отеля и курорта, контроль исполнения. Решение конфликтных ситуаций. Полное сопровождение гостей, начиная с Pre-arrival...

Уверенные знания всех аспектов производства вина разных типов, от процессов на винограднике, до розлива в бутылки. Требования: Опыт работы от...

Консультирование гостей по выбору вин и напитков. - Презентация и сервировка вин по установленным правилам. - Участие в составлении и обновлении винной...

Опыт работы в пиццерии от 3 месяцев.

Приготовление пиццы. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил.

ВАЖНО: ЗНАНИЕ И УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ КОРЕЙСКУЮ КУХНЮ! - Опыт работы семейным поваром или в ресторане не менее 3 лет. -

Планирование меню и подготовка ежедневных блюд для семьи и гостей. - Приготовление завтраков, обедов, ужинов и перекусов. - Поддержание порядка на кухне...

Ответственный, можешь работать в режиме многозадачности. Умеешь читать схемы. Знаешь нормы и правила работы при эксплуатации сетей водоснабжения, отопления и...

Поддерживать исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых устройств и систем водоснабжения и водоотведения. Проводить планово-предупредительный ремонт (ППР) части...

Имеешь водительское удостоверение с категорией В (приветствуется С). Знаешь и понимаешь техническую составляющую транспортных средств. Аккуратный, ответственный, чистоплотный.

Осуществлять аккуратное вождение транспортного средства. Перевозить людей на легковом транспорте. Выполнять поручения руководителя.

Опыт работы от 0, 6 мес. Рассматриваем также амбициозных кандидатов после поварского техникума с минимальным опытом, с большим желанием развиваться.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.