Новосибирск
Умение планировать, организовывать и контролировать работу в условиях многозадачности. Знание правил хранения сырья, полуфабрикатов и конечной продукции, основных характеристик и...
Приготовление кулинарных блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических инструкций...