Вакансии в городе Новосибирск

Специальное обучение, не ниже 4 разряда.

Изготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Приготовление бульонов, супов.

Опыт работы в лечебном учреждении приветствуется. Работоспособность, не конфликтность. Среднее профессиональное образование. Гигиеническое обучение.

Подготовка производственных цехов к работе. Соблюдение санитарно - гигиенических требований при производстве кулинарной продукции. Соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.

Опыт работы с большим объёмом продукции. Знание и строгое соблюдение санитарных требований. Знание и соблюдение технологии приготовления продукции в соответствии...

Организация бесперебойной работы смены производственного и обслуживающего персонала. Формирование заявок по сырью, приемке сырья. Контроль соблюдения санитарных норм, товарного соседства.

Среднее профессиональное образование или среднее образование и профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих...

Приготовление блюд лечебного питания (холодных, первых и вторых блюд, гарниров, соусов и напитков). Комплектация готовых блюд при раздаче.

Организует питание пациентов путем своевременной доставки пищи с пищеблока в отделение, своевременной и правильной раздачи пищи пациентам в соответствии с...

получает, согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности. - проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. - обеспечивает своевременную закладку...