Новосибирск
Опыт работы с рыбой или на пищевом производстве от 1 года. Уверенное владение инструментами для разделки и филетирования.
Разделка рыбы (красная рыба, сельдь) на филе: отделение мяса от костей и кожи. Филетирование с использованием ручного и механизированного инструмента.
