Вакансии в городе Новосибирск

Приготовление заготовок, кондитерских изделий, работа с тестом. — Соблюдение технологии приготовления согласно технологическим картам. — Поддержание чистоты кухни и склада. —

Опыт работы приветствуется. Умение работать в команде, аккуратность, чистоплотность, доброжелательность, честность, порядочность, коммуникабельность. Наличие санитарной книжки обязательно. Умение работать с...

Приготовление блюд и полуфабрикатов, соблюдение ТТК. Содержание рабочего места и кухонного инвентаря в чистоте. Соблюдение санитарных норм. Адрес заведения: Кирова...

Опрятный внешний вид.

Работа с мелкой выпечкой: эклерами, тарталетками, макарунами и другими десертами. Изготовления печенья. Приготовление кремов, муссов и глазури. Изготовление полуфабрикатов и...

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Профильное высшее или средне-специальное образование. Опыт работы начиная с су-шефа/технолога от 1 года. Умение работать в режиме...

Координировать и организовывать работу персонала, контролировать соблюдение процесса приготовления. Осуществлять ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Контролировать соблюдение стандартов...

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане от 3х лет. ⁠ ⁠Опыт разработки и обновления меню. ⁠ ⁠Опыт построения и управления командой...

1.⁠ ⁠Работа с командой: ⁠ ⁠Подбор и организация работы персонала, обучение сотрудников. ⁠ ⁠Составление графика работы сотрудников. 2.⁠ ⁠Организация и руководство кухней...

Опрятный внешний вид.

Производить качественную, вкусную продукцию. Работать по технологическим картам и разработанным рецептурам. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Контролировать остатка продуктов и...

Внимательность, ответственность. Опрятный внешний вид.

Изготовление мясных полуфабрикатов. Обвалка и жиловка мяса и рыбы различных видов. Упаковка и маркировка готовых полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм.

Желание обучаться. Образование и опыт работы не важны, мы всему научим. Аккуратность, исполнительность.

Помощь пекарю в приготовлении хлебобулочных изделий. Упаковка, фасовка, маркировка готовой продукции. Пополнение витрин ассортиментом, проверка сроков годности.

Опыт на должности шеф-повара от 5 лет. Готовность к интенсивному графику и ненормированному рабочему дню. Владение всеми цехами и...

Обеспечивать и контролировать работу всех цехов. Управлять, обучать и мотивировать команду. Следить за соблюдением санитарных норм.

Готовить с точностью, любовью и уважением к продукту. Работать в команде, поддерживать темп и порядок. Имеешь опыт работы поваром от...

Собственное производство пасты, выпечки, десертов, напитков. Работать на открытой кухне — быть частью гастрономического спектакля. Отвечать за вкус, внешний вид и...

Средне-специальное или высшее образование. Административные и управленческие навыки. Многозадачность, стрессоустойчивость. Доброжелательность, честность и ответственность. Опыт работы су-шефом или...

Управление командой поваров, распределение нагрузки, обучение стажеров. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места и поддержание порядка рабочей зоны.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание современной азиатской кухни. Умение работать в команде и обучать...

Контроль за стандартом отдачи блюд. Контроль качества блюд. Формирование и обучение команды. Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил.

С опытом работы поваром от 1 года. - Умеющих работать в условиях многозадачности.

Готовить блюда в соответствии с ТТК. - Соблюдать порядок и чистоту на рабочем месте. - Контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы в холодном цеху от 1 года как преимущество. Наличие действующей мед .книжки.

Приготовление блюд, заготовок согласно рецептуре и технологическому процессу. Поддерживание санитарного состояния рабочего места. Контроль заготовок и продуктового остатка в рамках...

Опыт работы в горячем цеху от 1 года как преимущество. Наличие действующей мед .книжки.

Приготовление блюд, заготовок согласно рецептуре и технологическому процессу. Поддерживание санитарного состояния рабочего места. Контроль заготовок и продуктового остатка в рамках...

Профильное образование "повар", "повар-кондитер" (желательно). Опыт работы на хлебобулочном производстве и производстве слоеных изделий приветствуется. Внимательность, выносливость.

Работа на формовочной линии. Укладка тестовых заготовок в стойку для заморозки. Завоз и вывоз стоек в морозильную камеру.

Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом. Креативность, желание и умение учиться новому, как в рецептурах так...

Контроль качества блюд. Организация и контроль работы сотрудников кухни. Работа с документацией, тех. картами. Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения...

Творческий подход. Опыт работы в аналогичной должности. Санитарная книжка обязательна.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Основной ассортимент: торты, мелко-штучные изделия (пирожные, десерты, эклеры).

Опыт работы на пищевом производстве или в пищевой промышленности от 1 года станет вашим преимуществом. Умение работать в команде.

Изготовление блюд и заготовок согласно разработанным на предприятии ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризации. Соблюдение технологических процессов...