Вакансии в городе Иркутск

Требования: Опыт не требуется.

Обязанности: Сборка сандвичей и салатов по Тех.картам. Упаковка. Соблюдение всех установленных санитарно-гигиенических норм.

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Профильное образование. Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности. Ведение процессов замеса, брожения, резки и формовки дрожжевого теста...

Обеспечение процесса приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий. Замес сдобного бездрожжевого теста, песочного теста, слоеного пресного и слоеного дрожжевого теста.

Опыт работы в холодном цехе от 1 года. Знание технологий приготовления салатов и холодных блюд. Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.

Восточные салаты, закуски, холодные блюда и нарезки. Оформление и подача блюд в стиле восточной кухни. Приготовление заправок, соусов, маринадов.

Вы не просто руководите кухней — вы задаёте её дух. - Культура — команда, где ценят профессионализм, инициативу и страсть к кухне — не...

Шеф-повар в ресторан итальянской кухни. - Разрабатывать и внедрять меню ресторана, сохраняя аутентичность итальянской кухни и адаптируя её под локальные...

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании. Контроль качества приготовленных блюд.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения, раздачи блюд...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Знание требований СанПиН. Опыт работы на РОS терминале или ККМ. Опыт работы в интенсивном ритме. Среднее специальное образование.

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации.

Среднее специальное(профильное), высшее технологическое образование. Желательно иметь II-VI разряд. Опыт работы вахтовым методом в соответствующей должности от 2...

Знание техники безопасности. Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов. Приготовление пищи. Использование необходимого кухонного оборудования.

Желание работать и зарабатывать. Исполнительность. Ответственность.

Соблюдение технологических карт. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Аналогичный опыт работы в предприятиях общественного питания. Готовность к работе в режиме высокой интенсивности. Отличное знание СанПиН.

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (универсал). Соблюдение санитарных норм и правил, корпоративных стандартов. Участие в инвентаризациях.

Образование профильное. Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир). Отличные знания норм СанПиН.

Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников). Контроль качества готовых блюд. Соблюдение требований норм СанПиНу. Управление персоналом, расстановка.

Повар - бригадир в Мaгaдaнскую oбл./Зaбaйкальский крaй/Чукoткa.

Прoезд к месту рaбoты зa счeт компaнии. -Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти...

Наличие диплома или опыт работы пекарем/кондитером по трудовой книжке не менее 6 месяцев. Опыт работы с технологическими картами.

Приготовление изделий заданного ассортимента (хлеб, мелкоштучные изделия, сдобные изделия). Работа с разными видами теста. Соблюдение технологического процесса. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы на всех производственных участках. Диплом об образовании (квалификация повар). Умение работать с...

Пpиготoвлeниe гoрячих мясных, пеpвых и втоpыx блюд, xoлодныx блюд, соглаcнo мeню. Изготовление полуфабрикатов и заготовок. Сoблюдeние cрoкoв годности и условий...

Внимательность и ответственность.

Разделка, посол. Погрузочной-разгрузочные работы. Уборка рaбoчeгo мecта. Содержание оборудования в надлежащем состоянии.

Опыт работы поваром. Умение работать с технологическими картами. Скорость и качество приготовления. Вежливое отношение, умение работать в команде. Трудолюбие ответственность.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, гарниров (по технологическим картам). Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение правил личной гигиены...