Всего найдено 324 вакансий
Иркутск
РЕЗУЛЬТАТ: что должно измениться в результате его работы. Полный порядок в ТТК и калькуляциях (всё соответствует iiko). Сильный технолог и...
Его миссия — создать предсказуемо вкусный продукт, удерживать стандарты и обучать команду так, чтобы кухня работала без постоянного контроля владельца.
Иркутск
Опыт работы в снабжении от 2 лет. Навыки ведения переговоров и умение работать с документацией. Знание программы Iiko.
Ведение переговоров с поставщиками и заключение договоров. Анализ работы поставщиков. Выбор наилучших предложений. Контроль за исполнением условий договоров поставки (оплата...
Иркутск
Опыт работы в предприятиях общественного питания. Документально подтвержденная квалификация. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.
Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (универсал). Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.
Иркутск
Знание ПК, САНПИНа, ХАССП, (технический регламент), программы АЙКО. Коммуникабельность, ответственность, исполнительность. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет.
Полное руководство кафе. Контроль и распределение загрузки производственного оборудования. Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала. Контроль выполнения обязанностей персоналом.
Иркутск
Опыт работы в ремонте и обслуживании ТТХО. Наличие профильного образования (не ниже среднего специального), аттестация по электробезопасности (до 1000 В).
Обслуживание и ремонт торгово-технологического и холодильного оборудования предприятий питания. Обслуживание и ремонт кухонного оборудования и инвентаря.
Иркутск
Опыт работы в предприятиях общественного питания. Документально подтвержденная квалификация. Опыт работы вахтовым методом. Готовность к работе в режиме высокой интенсивности.
Осуществление расчета с питающимися (программа Трактир). Соблюдение кассовой дисциплины. Приготовление напитков, нарезка хлеба, сбор сухих пайков. Соблюдение санитарных норм и...
Иркутск
Требования: Трудолюбие, аккуратность, умение работать в команде, желание расти и развиваться, опыт работы приветствуется. Главное требование – любить готовить!
Комплексная работа по приготовлению блюд, как лично, так и совместно с другими поварами. - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с...