Вакансии в городе Иркутск

Знание ПК, САНПИНа, ХАССП, (технический регламент), программы АЙКО. Коммуникабельность, ответственность, исполнительность. Опыт работы бригадиром, шеф-поваром, зав.производством. Умение работать с...

Анализ остатков на складах, подача заявок поставщикам, мониторинг цен у поставщиков на сырье. Работа по соблюдению ТК, ежедневный бракераж готовой...

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Северный стаж.

Планирование производственной деятельности столовой . Участие в проверках и своевременное устранение недостатков, выявленных в ходе внутренних проверок качества услуг и проверок...

Профильное высшее образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Уверенный пользователь ПК, знание программы 1С- обязательно, Рарус...

Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции. Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и...