Иркутск
Опыт работы на удаленных объектах в должности старшего повара/су-шефа. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера.
Обеспечение бесперебойного процесса работы столовой согласно утверждённому меню и нормам пищевой безопасности. Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд...