Опыт работы шеф-поваром от 3 до 6 лет. Знание этнической кухни и навыки приготовления банкетных блюд. Лидерские качества и...
Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление командой поваров и обучение персонала. Закупка продуктов и контроль за...