Вакансии в городе Екатеринбург

Опыт работы обязателен. Опыт работы. Ответственность, стрессоустойчивость, выносливость. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки. Наличие северной комиссии.

Выпечка хлеба/батонов, выпечка мелкоштучной продукции. Поддержание порядка на рабочем месте.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Наличие удостоверения "Повар", личной медицинской книжки, внесенной в реестр Роспотребнадзора. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Разработка меню и приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Чистоплотность. Ответственность. Исполнительность. Порядочность.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт работы от 1 года. Чистоплотность, опрятный внешний вид. Желание работать и обучаться.

Организация и контроль работы персонала кухни. Обучение поваров. Контроль качества и времени отдачи приготовленных блюд. Контроль наличия заготовок.

Haличие диплома или oпыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Приготовление блюд пo теxнолoгичеcким каpтaм, в cоoтвeтcтвии c мeню. Обслуживаниe пoсетителeй на paздачe гoтовой пpoдукции в cтoлoвoй. Coблюдeниe трeбoваний СaнПин.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Для решения этих задач важно знать и применять: Виды, свойства и кулинарное назначение продуктов. Признаки и органолептические методы определения доброкачественности...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Изготовление, оформление и презентация блюд и полу фабрикатов согласно разработанным технологическим картам.

Образование: Профильное образование управленца в общественном питании с опытом работы не менее 5 лет. Медицинская книжка, медицинский осмотр.

Взаимодействие с управлениями и отделами компании в рамках должностных обязанностей, с Заказчиком на объекте. Организация и контроль качества оказываемой услуги...

Квалификационное удостоверение. Официальный трудовой стаж. Умение пользоваться технологическими картами.

Разделка мяса, птицы, рыбы. Изготовление полуфабрикатов.

Высшее либо среднеспециальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Знание программы IIKO будет вашим преимуществом. Ответственность, доброжелательность, внимание...

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню. Работа по ТТК.

Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание СанПин, умение готовить по ТТК. Ответственный подход к работе. Медицинская книжка или готовность...

Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету у заведующей производством. Закладка продуктов в котел. Обеспечение качественного приготовления...

Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. - Соблюдение требований СанПин. -

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Медицинская книжка или готовность ее оформления.

Помощь повару в приготовлении блюд. Обеспечение и подготовка раздачи блюд. Мойка, чистка, резка овощей и фруктов. Содержание в чистоте рабочего...

Квалификационное удостоверение. Официальный трудовой стаж. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Повар 5 разряда: От вас: умение работать по технологическим картам.

Опыт работы от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Аккуратность, ответственность, чистоплотность.

Готовить блюда согласно ТТК (горячий, холодный цех). Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Отслеживать качество продукции и сроки годности.