опыт работы от 1 года поваром-универсалом (в кафе, школьной столовой, больнице будет преимуществом). - наличие медицинской книжки.
приготовление первых и вторых блюд, гарниров согласно ТТК. - соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. - соблюдение правил СанПин.