Вакансии в городе Махачкала

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Координирование и организация работы кухни. Обучение и аттестация сотрудников кухни.

Welcome!

Не менее 3 лет на аналогичной позиции. Опыт управления пищевым производством обязателен. Знание основных принципов организации производства. Знание методических, нормативных...

Управление и обеспечение качественной, эффективной работы и развития производства. Организация, оптимизация, стандартизация производственных процессов. Автоматизация производственных процессов. Подбор, мотивация, обучение...

Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в команде. Работа на открытой кухне. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд на мангале. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм.