Красная Поляна
Менять города и споты, в которых будешь работать.
Обучаться мастерству приготовления пиццы у профессиональных пиццайоло. Участие в дегустациях новых продуктов и в принятии решений об их вводе в...
Всего найдено 6 вакансий
Красная Поляна
Менять города и споты, в которых будешь работать.
Обучаться мастерству приготовления пиццы у профессиональных пиццайоло. Участие в дегустациях новых продуктов и в принятии решений об их вводе в...
Красная Поляна
Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в...
Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.
Красная Поляна
Опыт работы на шведской линии или столовой на управляющей должности от 1 года. Поварской стаж от 5 лет.
Контроль работы поваров. Контроль качества выпускаемой продукции. Осуществлять руководство производством кухни. Представлять отчеты о результатах работы поваров за отчетный период.
Красная Поляна
Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере от года. Наличие действующей мед книжки или готовность сделать ее в...
Организация, планирование и контроль работы. Разработка меню. Своевременное приготовление блюд и продукции высокого качества согласно заявкам, технологическим картам.
Красная Поляна
Опыт работы в ресторанах - приветствуется. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать.
Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.
Красная Поляна
Опыт работы су-шефом не менее 5 лет, знание правил, стандартов и нормативных документов в сфере услуг общественного питания; лидерские...
Обязанности: Ведение процесса на кухне в нашем ресторане. Управление персоналом на кухне. Работа с поставщиками и их ценами на товары.