Опыт работы в должности администратора/менеджера ресторана от 1 года. Умение управлять командой и работать в высоком темпе.
Открытие и закрытие смены. Контроль работы команды в течение смены. Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций. Поддержание чистоты и порядка...