Красная Поляна
Успешный опыт управления ресторанами. - Знание технологий управления продажами в общепите, выполнения плана по выручке. - коммуникативные навыки, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, дипломатичность...
Организация эффективной операционной деятельности ресторанов. - Обеспечение высокого уровня предоставляемых ресторанных услуг. - Управление бизнес-процессами (прогнозирование выручки, бюджетирование, анализ исполнения бюджета...