Вакансии в городе Самарканд

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание традиционных рецептов узбекской кухни. Умение работать в команде.

Приготовление блюд узбекской кухни в соответствии с традиционными рецептами. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2х лет. Отличное знание грузинской кухни и любовь к ней.

Организация бесперебойной работы. Поддержка шеф-повара в управлении процессами и персоналом. Контроль качества приготовления традиционных грузинских блюд (хинкали, хачапури, шашлык...

Обязателен опыт работы поваром. Умение готовить национальные, европейские блюда и шведский стол (завтраки). Аккуратность, чистоплотность и порядок на рабочем месте.

Среднее профессиональное образование по специальности «повар». Наличие удостоверения или диплома, подтверждающего квалификацию. Опыт работы от 1 года в аналогичной должности...

Приготовление завтраков, обедов, ужинов по утвержденному меню. Организация и обслуживание форматов питания: «шведский стол», заказ по меню, room service.

Знать рецепты вкусных блюд.

Готовить еду для персонала. Соблюдать чистоту и отвечать нормам санпина. Быть вежливым с сотрудниками и посетителями завода.