Вакансии в городе Бишкек

Опыт работы в горячем цеху от одного года. Знание базовой технологии приготовления блюд. Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде.

Приготовление блюд горячего цеха (супы, вторые блюда, гарниры, соусы и т.д.). Контроль за качеством и подачей блюд.

Опыт работы. Наличие мед.книжки. Чистоплотность. Работа в команде.

Поддержание чистоты рабочего места. Приготовление блюд и нарезка заготовок. Обслуживание на линии раздачи. Наполнение линии paздачи.

Гибкость и отзывчивость.

Накрывать шведский стол. Делать заготовки по шаблону.

Кухня:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Разработка и обновление меню, создание уникальных блюд и сезонных предложений. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Организация и управление работой...

Опыт желателен и намерение работать на постоянку. Сан. книжка , местожительсво желательно в городе. Чистоплоность.

Приготовление блюд для завтрака, заготовка фуршетной линий. Поддержание чистоты на рабочем месте , маркировка, соблюдение сроков годности, товарного соседства.

Диплом кулинарного училища. Возможность работать в разные смены. Отличные коммуникативные навыки. Отличные навыки работы в команде. Способность справляться с большим...

Следовать стандартным рецептам и минимизировать отходы. Знать все ингредиенты в меню кухни. Следовать стандартам презентации блюд, установленным бригадиром, помощником шеф...