Ташкент
Организация производственного процесса цеха; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка...
Разработка технологии. Технолог продумывает основные способы производства хлебобулочных изделий, а также отвечает за их своевременное внедрение и контроль за их...