Ташкент
Опыт работы на позиции Шеф-повара. Знание европейской кухни, понимание гастрономических трендов. Умение работать с винной картой и подбирать гастрономические...
Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией заведений. Контроль качества блюд, их подачи и соблюдения стандартов сервиса.