Высшее образование. ОБЯЗАТЕЛЬНО опыт работы от 5-х лет в ресторане (или гостинице с рестораном) с налаженным уровнем сервиса.
Цель: за 3-4 месяца провести аудит, выявить слабые места, поставить сервис, привести все аспекты деятельности ресторана в соответствие с...