Воронеж
Высшее химическое или технологическое (предпочтение кондитерские/хлебобулочные изделия). Знание общей, аналитической, органической и пищевой химии. Знание внутреннего контроля качества.
Контроль соблюдения на предприятии принципов HACCP. Приготовление реактивов, работа с лабораторным оборудованием. Проведение лабораторных исследований при ежесменном контроле качества полуфабрикатов...