Воронеж
Профильное образование (кулинарное/технологическое). Опыт работы на позиции Шеф-повара/Су-шефа от 6 лет. Опыт в сетевом ресторанном бизнесе...
Полный цикл управления кухнями на нескольких объектах (кофейни и кулинарное производство). Разработка и внедрение технологических карт, рецептур и стандартов качества.