Приветствие гостей, создание положительной атмосферы. Подготовка линии раздачи к работе ( обработка дез.средствами, подготовка посуды, инвентаря). Получение готовой продукции с кухни...
Приветствие и обслуживание гостей на линии раздачи. Создание положительного контакта и позитивной атмосферы. Выяснение предпочтений гостя. Поддержание чистоты на рабочем...
Приветствие гостей, создание положительной атмосферы. Подготовка линии раздачи к работе ( обработка дез.средствами, подготовка посуды, инвентаря). Получение готовой продукции с кухни...