Воронеж
Образование среднее профессиональное/высшее. Опыт работы в должности су-шефа от года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки продуктов и...
Обеспечение бесперебойной работы поваров на производстве. Открытие и закрытие кухни по чек – листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим...