Коммуникабельность, общительность. Умение работать по ТК. Опыт работы. Наличие мед.книжки.
Раскатка теста на тестораскаточной машине(киши, круассаны, печенье,наполеон и мильфей). Приготовление тарталеток. Начинка для кишей. Выпекание кишей и печенья.