Кинель-Черкассы
Знание правила приема мяса на разруб, схему разруба туш различных животных по сортам и их разделки. Знание основных требований ГОСТов...
Приеме сырья, приемке упаковочного материала. Распределение качества продукции по категории, контроль за соблюдением качества и сроков годности продукции.