Вакансии в городе Вологда

Опыт работы на аналогичной должности.

Открытие/закрытие ресторана. Координация работы персонала. Контроль отдачи блюд и напитков. Урегулирование всех конфликтных ситуаций с гостями.

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Коммуникабельность, доброжелательность. Ответственность. Опыт работы официантом, барменом или менеджером зала.

Организация, контроль работы персонала. Обеспечение высокого уровня сервиса, встреча гостей, решение конфликтных ситуаций. Обучение персонала стандартам работы. Ведение кассовой дисциплины.

Нацеленность на результат. Позитивность, коммуникабельность, клиентоориентированность.

Поддержка и обеспечение атмосферы гостеприимства в ресторане. Решение и предупреждение конфликтных ситуации. Ведение базового документооборота. Обеспечение своевременной подготовки зала к...

Должна нравиться работа с людьми и Умение непринужденно выстраивать общение. Хороший уровень организаторских способностей. Нацеленность на результат, умение мотивировать сотрудников...

Контролировать порядок в зале и работу сотрудников. Помогать гостям в решении их вопросов. Обучать новичков. Поддерживать дружескую атмосферу в команде.

опыт управления коллективом от 12 человек. - понимание рынка и его тенденций. - знание норм СНиП. - владение microsoft office, ресторанные программы iiko...

Организация работы предприятия согласно действующим стандартам. -Подбор персонала, адаптация, обучение. А самое главное - успешная аттестация сотрудников. -Организация взаимодействия между подразделениями...

Опыт управления проектами в сфере питания, ресторанного бизнеса или публичных продуктов. - Знание рынка готовых блюд и полуфабрикатов. - Организаторские способности, лидерские...

Планирование и координация процессов производства и продаж готовых блюд и полуфабрикатов. - Разработка стратегии развития направления. - Контроль качества продукции и соблюдение...

Высшее/среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере общественного питания будет существенным преимуществом.

Организация работы столовых, пекарни, пельменного цеха в соответствии с технологиями и стандартами. - Контроль качества производимой продукции. - Соблюдение технологического процесса, правильности...

образование не ниже среднего специального. * опыт работы в аналогичной должности будет преимуществом. * будет преимуществом опыт работы в учётных программах 1...

работа с поставщиками. * закуп товара, заведение в программу учёта. * работа с кассовой отчётностью. * подбор персонала. * составление графиков работы и отпусков. *

Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана.

Подготовка заведения к открытию и закрытию . Координация работы официантов. Контроль отдачи готовых блюд. Контроль за порядком, чистотой в зале.