Опыт работы с холодным/горячим цехом. Активность, динамичность. Физическая выносливость. Внимательность, ответственность.
Приготовление продукции согласно технологическим картам. Участие в санитарной обработке инвентаря и оборудования. Содержание в чистоте инструментария, рабочего места.