Вакансии в городе Белогорск (Крым)

Опыт работы поваром от 2 лет. Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и...

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Участие в инвентаризации. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

РАССМАТРИВАЕМ БЕЗ ОПЫТА - ВСЕМУ ОБУЧИМ. - Готовность обучаться и работать.

Замес теста по раскладке. - Формовка изделия. - Фасовка изделия.

Уровень образования - среднее профессиональное и выше. Личную медицинскую книжку. Наличие навыков приготовления кондитерских изделий, опыт работы от 1 года. Ответственность.

Приготовление кондитерских изделий. -- Соблюдение технологического процесса. -- Уход за оборудованием. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы с замесом теста или формовки (не обязательно). Умение читать тех. карты. Готовность обучаться и работать.

Замес теста. Лепка кондитерских изделий. Фасовка изделий. Контроль производственной линии.